milk

Op dinsdag 2 februari werd ik geïnterviewed door Natasja Gibbs van Radio 1 De Nieuws BV over mijn proefschrift.

Geneeskunde De Leidse wetenschapper Herman Boerhaave was een alleskunner. Zijn onderzoek naar lichaamsvloeistoffen als urine en melk leidde tot blijvende inzichten.

Bart Funnekotter, NRC Handelsblad, zaterdag 30 januari 2021

Hendriksen, Marieke M.A., and Ruben E. Verwaal. "Boerhaave’s Furnace: Exploring Early Modern Chemistry through Working Models." Berichte zur Wissenschaftsgeschichte 43 (2020): 385–411.

Verwaal, Ruben E. ‘Increasing and Reducing: Breastmilk Flows and Female Health’. In Lifestyle and Medicine in the Enlightenment, edited by James Kennaway and Rina Knoeff. 223–39. London: Routledge, 2020.

It has been exactly 350 years since Herman Boerhaave’s birthday. What better way to honour the renowned professor than to redo some of his old experiments? 

[This blog, written with Marieke Hendriksen, was originally published at The Recipes Project]

By Ruben Verwaal and Marieke Hendriksen
Originally published at The Recipes Project

Urine, bloed, moedermelk, sperma en zweet: door de tijd heen is onze relatie tegenover de lichaamssappen wisselend en gecompliceerd. Historicus Ruben Verwaal promoveerde op dit onderwerp. Een interview met deze 'piskijker'.

Koen Talsma in Nederlands Tijdschrift voor Heelkunde 27 nr. 6 (november 2018): 15–17.

Vroege vogels werden op woensdagochtend 6 uur geconfronteerd met mijn praatjes over moedermelk, zweet en pis tijdens het radioprogramma NTR Focus:

"Tegenwoordig walgen we bij het idee om urine te gebruiken als, bijvoorbeeld, wasmiddel en zien we ook zweet als een afvalproduct. In de 18e eeuw begon men echter steeds meer onderzoek te doen naar allerlei verschillende lichaamsvloeistoffen.

Bloed, urine, melk, zweet en sperma. Dat deze stoffen niet alleen voor medici, scheikundigen of biologen interessant zijn, bewijst de promotie van historicus Ruben Verwaal. Hij heeft onderzocht hoe artsen de lichaamssappen bestudeerden in de achttiende eeuw en concludeert dat destijds de kiem is gelegd voor baanbrekende medische ontwikkelingen een eeuw later. Verwaal promoveert op 14 juni aan de Rijksuniversiteit Groningen.